Pobierz darmowy fragment TUTAJ

Ebook “Wegetarianizm w praktyce” autorstwa Wojciecha Łukaszewskiego to znakomita wiedza na temat wegetarianizmu. Dowiesz się z niego co to jest wegetarianizm tak naprawdę, na czym polega, jak możesz skorzystać z bycia wegeterianinem i dlaczego tak wiele osób decyduje się na taki sposób życia.

Wegeterianami w Polsce zostało już od 1 do 3 milionów ludzi.

Dla kogo przeznaczony jest ten ebook:

1. Na pewno dla ludzi którzy chcą poznać wszelkie fakty i mity na temat wegeterianizmu

2. Dla ludzi którzy mają już w rodzinie wegetarian i chcą dowiedzieć się o co w tym tak naprawdę chodzi

3. Dla rodziców, których dzieci sa wegeterianami

Czego konkretnie możesz dowiedzieć się już za chwilę?

• Dlaczego ludzie wybierają wegetariański styl życia?
• Jak bezproblemowo zamienić dietę mięsną na wegetariańską?
• Poznasz wegetariańskie zamienniki mięsa i jaj.
• Które dodatki do żywności, tzw. “E”, są pochodzenia zwierzęcego?
• Dlaczego lecytyna sojowa nie jest w pełni wegetariańska?
• Jak zneutralizować ciężkostrawność produktów sojowych?
• Że psy mogą być wegetarianami!

Czy jako wegetarianin…

• …wiesz, co to jest tempeh albo seitan?
• …wiesz, do czego używamy gomasio lub tahini?
• …znasz przydatność oleju ostowego albo z pestek dyni?
• …potrafisz samodzielnie upiec chleb z dodatkiem quinoa lub amarantusa?
• …wiesz, jak są oznaczone produkty z nasion genetycznie modyfikowanych?
• …wiesz, z czego powinno składać się dobre masło?
• …wiesz, na czym polega wartość soli?

Pamiętaj, że wegetarianizm to sposób na zdrowe życie

SPIS TREŚCI EBOOKA:

• • Wstęp
  • 1. Wegetarianizm
  • 1.1. Dlaczego warto poznać wegetarianizm?
  • 1.2. Ważne rady dla początkujących wegetarian
  • 2. Wegetariańskie zamienniki
  • 3. Niecodzienne, warte zauważenia produkty spożywcze
  • 3.1. Wybrane produkty sojowe
  • 3.2. Niektóre inne produkty
  • 3.3. Co jeszcze można jadać?
  • 3.4. Kilka przydatnych wskazówek i przepisów kulinarnych
  • 4. Popularne tłuszcze
  • 4.1. Masło
  • 4.2. Margaryna
  • 4.3. Oleje
  • 5. Chleb
  • 5.1. Słodkie wypieki
  • 6. Sól
  • 7. Zagrożenia
  • 7.1. Manipulacje genetyczne
  • 7.2. Szkodliwe czynniki występujące w żywności
  • 7.3. Rośliny trujące
  • 7.4. Oznakowanie żywności
  • 7.5. Rekomendujemy optymizm
  • 8. Dodatki do żywności
  • 8.1. Dodatki „E”
  • 8.2. Inne dodatki nie wymieniane jako “E”
  • 9. Najważniejsze witaminy
  • 10. Niezbędne minerały
  • 11. Co to jest dieta?
  • 11.1. Dietetyka medyczna
  • 11.2. Dietetyka pozamedyczna
  • 12. Wegetariańskie psy?
  • 13. Pytania i odpowiedzi
  • 14. Zakończenie
  • 15. Wybrane piśmiennictwo i strony internetowe

POLECAMY: Dieta proteinowa